Tipos de glaseados y coberturas Texturas lisas vs texturas con volumen Preparación de superficies para técnicas avanzadas
Uso de flores frescas y comestibles Texturas inspiradas en la naturaleza (efecto mármol, piedra, madera) Aplicaciones con frutas cristalizadas
Efectos de volumen 3D Rosetas, ondas, y filigranas modernas Uso creativo del color en la manga
Paletas de color modernas Decoraciones sutiles pero impactantes Tendencia “less is more” en pastelería
Preparación y seguridad del aerógrafo Técnicas de sombreado, brillo y profundidad Ideas para acabados elegantes
Fotografía y estilismo pastelero Consejos para mostrar paso a paso Diseño de catálogos interactivos
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